韩国奇葩食物介绍
现在的很多人都越来越重口味了。连吃东西也都会比较重口味。在中国或许你看不到这么奇葩的食物,不过在韩国饮食文化中,这些食物对他们来说可是家常的饮食。那么到底这些食物多奇葩又是哪些食物呢?一起随本文来看看吧!
吃活章鱼
章鱼许多人都吃过,但是活的章鱼,就不见得每个人都试过了,在韩国的饮食文化中,便有吃活章鱼的爱好,将活章鱼的头减掉,洗干净后熏上辣椒酱食用,也许你会觉得难以接受,但是在韩国人眼里,这可是一道不可多得的美食,而如果你到韩国去旅游,如果没有尝试一次吃活章鱼也必定会十分遗憾。不过,吃活章鱼也是有讲究的,在吃进去后要细细咀嚼,不然章鱼的吸盘吸住喉咙就麻烦了。
蚕蛹罐头
《康熙来了》某期节目中,集结了来自其他国家的台湾媳妇,这些媳妇带来了自己国家的美食,其中,韩国媳妇带来的蚕蛹罐头,让主持人和嘉宾都吓的不轻,蚕蛹也许对于中国人来说并没有什么,甚至有些人还吃过,可是,那也只是消遣的时候尝尝,绝对不会想韩国人那样的狂热,在韩国,蚕蛹是非常平常的一道家常菜,也是许多家庭餐桌上的必备。
韩国版“臭豆腐”
韩国版“臭豆腐”并非我们街头的臭豆腐,而是一种名叫斑鳐的鱼类,斑鳐非常臭,且这种臭味是非常刺鼻的,因此,不是一般人敢靠近的,更别说把这臭哄哄的东西吃进肚子了,但是韩国人却并不这么认为,他们觉得,斑鳐那独特的臭味,也是另一股别致的美味,将斑鳐切成生鱼片,配上泡菜、芥末、酱油、猪肉一起吃,味道非常的好。
一臭千年的清曲酱汤
酱汤历来是韩国人餐桌上必不可少的一道食物,但有一道韩国酱汤因其特殊的气味而备受关注,它便是清曲酱汤。清曲酱汤,顾名思义就是用清曲酱熬制而成的酱汤,因为闻起来很臭,所以它还有个更接地气的名字—臭酱汤。臭酱汤在古代朝鲜时就十分出名,如今臭味不改当初,可谓“一臭千年”。