美国社交礼仪介绍

　　中美除了隔着一个洋、很远的路，其文化差异相距也是非常远。有很多问题是我们没有注意或是习以为常，在美国却是大忌。风俗人文的不同，导致有很多内容需要我们了解一下 。

　　比如说：

　　没有征得父母的同意，不要随便接触美国小孩。没经过对方同意不要轻易摸人家狗。 不要刨根问底问美国人隐私问题。包括生日、收入等。 不要勾肩搭背，会容易被误会。 不要给别人瞎起外号。 要有礼貌，别人说了谢谢要回复不客气，说了对不起要回复没关系而不是沉默以对。

　　一定要注意一些商务礼仪规则，不要出丑了都不自知。 Barbara Pachter 写了一本名为《 The Essentials of Business Etiquette 》的有关商务礼仪规则要点的书，主要介绍在商务场合的礼仪规则。这里摘取了一些和大家比较相关的点，很多在平时的生活中也可以用到哦！

　　1、当你被介绍的时候，一定要起身站立

　　" 起身站立可以帮助你建立存在感。如果你一直坐着，会很容易被人忽视。如果突然被介绍给其他人，让你猝不及防，不能及时起身站立，你的身体应该前倾，表示如果可以的话你会起身。”

　　2、使用你的全名

　　在商务场合，你应该使用自己的全名，但是你要注意其他人希望自己怎样被介绍给别人。

　　如果你的名字很长或者很难念，你可以考虑把名字改掉或缩短。你还可以考虑把名字的发音备注在名片上。

　　3、级别高的人或者是主人应该主动伸手与他人握手

　　“在现如今的工作场合，主人或者级别高的人，不论性别，都应该主动伸手与他人握手”， Pachter 在书中写到：“但如果级别高的人没有和你握手（一般都是考虑到性别的原因：女士主动伸手与他人握手），级别低的人应主动伸手与之握手。”

　　就是说，无论谁先伸手，都必须握手。“在美国，握手是一种商务问候。如果你想被别人认真对待，你必须要和别人握手，而且要正确的握手。”

　　4、当你指向某物的时候，记得并拢你的手指

　　“指向某物的时候用整个手掌，而且要把手指并拢。如果你只用食指指向某物，这样显得很有侵略性。” Pachter 写到。”“尽管男女都会这样做，但是女性更倾向于用食指指物。”

　　5、点菜要当心

　　点“特色菜”的时候要格外小心，因为很多服务员在介绍特色菜的时候不会提价格。而特色菜的价格一般比普通菜肴贵 10%-40% ，但是你又不方便在商务场合询问特色菜的价格。所以，最好避开。

　　6、不要自己收拾餐盘

　　你不是服务员，还是让服务员来做他的工作吧。而且你早早的收拾餐盘，会让和你一起用餐的人觉得你很着急甚至觉得你很粗鲁。

　　7、知道如何正确放置盘子和餐具

　　记得英文单词左边 left 有四个字母，而右边 right 有五个字母。 Pachter 写到：食物放在餐盘的左边。食物 food 和左边 left 的英文单词都是四个字母。类似的，饮料放在餐盘的右边，杯子 glass 和右边 right 都有五个单词，所以都放在餐盘的右边。 左右原则也适用于你的餐具。你的叉子 fork 放在左边，刀子 knife 和汤勺 spoon 放在右边，因为它们都有五个字母。

　　另外，还有一个 BMW 原则可以帮助你记得如何放置盘子和杯子， BMW 在这里的意思是面包 bread ，饭 meal ，和水 water ，所以记得你的面包和黄油的盘子放在左边，中间放主食 meal ，右边放水杯。

　　8、准备一个有礼貌的离场

　　如果你要离场，不要默默的离开，你可以提前准备好离场台词，例如很高兴见到你，和你聊天很愉快，或者期待下次与您会面等等。