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芬兰的饮食习惯有哪些?
文章来源:知识人网整理       更新时间:2020年10月22日

  出国学习,不仅能接触国外的学习氛围还能够了解国外的生活习惯,饮食习惯。今天知识人网就带大家一起来了解一下芬兰饮食习惯介绍。

  一、主食

  和国内的米饭不同,这里的主食基本上都是面制品,主要是地理位置的影响,在芬兰水稻基本上是没办法种植的,而且长久以来芬兰人民也养成了以面食为主食的习惯。

  所以大家在这里,可以选择的主食,就主要是小麦制品,面包和面条的成品种类会比较多,而且烹饪的方式也不少,大家不用担心会吃得很单调,而且大米在这里也能买得到,自己做是比较方便的。

  二、食材

  1.肉类

  这是的主要食用肉主要还是猪肉和牛肉,其中牛肉会更受欢迎一些,烹饪的方式也和国内不太一样,煎和煮是比较常见一些,而且会分区域进行售卖,不同区域的价格差异会比较大。

  而且这里的肉制品种类也很多,熏肉和半成品肉会比较多,这样加工的手续会简单很多,而且口味会更有保障,大家在这里吃肉是比较简单的事情,在进行准备的时候会缩短时间。

  2.蔬菜

  种类不算丰富,比较常见的就是菠菜、甘蓝等一些耐寒度比较高的茎叶类的蔬菜,大家获取方便而且口味也不错,不过在国内吃得不多,所以大家还是需要慢慢的进行适应。

  生拌的沙拉会比较常见一些,会很清爽而且是天然的减肥餐,还可以解油腻;这里很少会有炒菜,一般都会煮汤,同样也是不错的选择。

  3.鱼类

  这里的海岸线很长,海产资源非常丰富,而且还有大大小小上千个湖泊,不管是淡水水产还是咸水水厂,种类都非常的丰富,大家可以品尝到很多国内见不到或者价格很贵的鱼类。

  一点要试试生鱼片,尤其是咸水鱼,只要能够保证肉质新鲜安全,生吃的口感会比煮熟了之后更好一些,而且营养价值也丰富;鱼汤和煎鱼在这里是最常见的做法。

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